Ion Cazacu: Povestea unui om care schimbă lumea din jur prin semințele dăruite altor grădinari
Pe Ion Cazacu îl cunosc mulți moldoveni și români, pentru că e foarte activ în ultimii ani la promovarea agriculturii, care este în armonie cu natura. Pe lângă faptul că experimentează și studiază procesele din sol, care pot oferi o roadă bogată fără adaosuri chimice, Ion Cazacu îi instruiește și pe alți mici fermieri la această temă. În afară de aceasta, le oferă și semințe de legume adunate de el, și cereale pentru semințe și pentru siderate.
În zilele de duminică vizitează diverse seminare și întâlniri ale agricultorilor, unde vorbește, demonstrează și împărtășește din experiența lui. Iar așa zisa „afacere” aduce mai multe beneficii sociale, decât materiale. Aceasta este îndeletnicirea lui de pensionar activ: să învețe oamenii modul corect de prelucrare a pământului.
Ion Cazacu povestește despre activitatea sa cu mare pasiune:„Acum prelucrez 15 hectare pe pământ arabil la Zgurița, pe care mi le-a oferit proprietarul gratuit, ca să experimentez și să demonstrez că cerealele pot fi crescute fără chimicale și roada poate depăși cu mult rezultatele obținute de agricultorii care folosesc adaosuri chimice. Pe acest teren agricol cultivam măzăriche, ovăz, năut, pe care în primii ani le coseam pe loc, iar oamenii credeau că eram nebun. Scopul era să revigorez pământul secat de timp și de prelucrare greșită. Aceasta este metoda sideratelor, care îmbunătățesc pământul. Aproape toate cheltuielile le suport tot eu personal, iar când se va îmbunătăți structura solului și voi avea roadă bogată, sper că voi obține și profit.”
„Cum să facem, ca să avem roada sănătoasă? Să însănătoșim terenul unde nici râme nu mai sunt, după otrăvirea solului cu îngrășăminte chimice. Dacă pe un teren lutos se va semăna doi ani secară, el devine negru. De aceea, de pe terenul arabil, pe care îl prelucrez la Zgurița, eu donez o bună parte pentru agricultorii care experimentează sau intenționează să introducă permacultura. Am prelucrat doi ani pământul cu microorganisme și am semănat siderate, deja în al treilea an am adunat 7,6 tone la hectar de grâu, pe când la alții erau 1-2 tone la hectar pe timp de secetă. O parte din grâu am donat-o, am transportat și făină pentru copiii orfani, educați pe lângă Mănăstirea din Dănceni. Am donat măzăriche, ovăz, toate pentru siderate. Acum pe acest teren arabil voi cultiva floarea-soarelui. Solul nu trebuie arat adânc, pentru că la o ad\ncime mai mare de 5 centimetri deja lucrează bacteriile și se produc procesele naturale.”
L-am întrebat ce l-a motivat să practice permacultura și să îi învețe și pe alții să treacă la agricultura prietenoasă naturii?
„Am învățat permacultura după cartea lui Ovsinchi, editată în 1899 la Varșava. Bunelul era primul agronom din Sângerei, de unde mi s-a transmis virusul agriculturii naturale. Eu am fost în perioada sovietică șef de depozit pentru îngrășăminte chimice și împărțeam cu tonele pe la „colhozuri” (gospodării colective) aceste otrăvuri. Acum am înțeles că am comis aceste greșeli din neștiință și trebuie să învăț oamenii cum se cultivă pământul în mod natural. La început eram singur în acest avânt, dar acum mă bucur că am în jurul meu adepți ai abordării sănătoase în domeniul prelucrării pământului.”
”Plantele sunt valuta convertibilă pentru sol, tot ceea ce crește în sol trebuie să se întoarcă în sol. Roada depinde de umiditate și aerația pământului, nu de îngrășămintele sintetice. Dacă se cosește buruiana sau orice plantă care crește abundent și se așterne un pat din buruieni mărunțite, solul va începe sinteza. Tot din aceste buruieni se pregătește maceratul, care este benefic pentru stropirea solului. Aceasta este metoda sideratelor, rădăcinile rămase mențin procesul natural de umiditate în sol.” – mai spune Ion Cazacu.
Un entuziast nu caută câștiguri, dar totuși, toate cheltuielile de întreținere a pământului și de formarea a rețelei de adepți ai permaculturii necesită eforturi. Ion Cazacu deține o mică „Gospodărie Țărănească” de 7 hectare, unde crește o livadă de alune, care în acest an va da prima roadă, de la care se așteaptă și venitul financiar. Aceste resurse vor fi investite în procurarea utilajului pentru prelucrarea terenului agricol unde se cultivă cereale fără îngrășăminte chimice.
Fiind la onorabila vârstă de 77 ani, Ion Cazacu administrează patru grupuri pe rețelele sociale, pentru a oferi sfaturi generale și personalizate grădinarilor care se interesează de permacultură. Unul din grupuri este „Semințe cu suflet”, cu circa 900 membri, cu care a organizat deja 82 evenimente în România, dar și la Bălți, și Chișinău, unde împart semințele de legume crescute în condiții naturale. Organizatorii însuși suportă cheltuielile de organizare și fac schimb de experiență cu oamenii care sunt de asemenea pasionați de grădinărit.
Chiar dacă investește timp și efort în consultarea grădinarilor, le oferă sfaturile absolut gratuit. Unica recompensă bănească vine din distribuirea revistelor cu articolele publicate de Ion Cazacu, care ne spune: ”Am început să scriu și articole în presa publicată în Moldova cu sfaturile mele, dar avem puține vânzări. Dacă văd oamenii dedicați metodelor prietenoase naturii, pe care îi cunosc sau sunt prietenii mei din Moldova, le dăruiesc revistele. Am dăruit colecții de reviste, o colecție include 12 reviste cu diverse sfaturi utile, dar acum le vindem. Însă prea puțin se vinde. Puțin câștigăm. 12 colecții de reviste le-am vândut la seminar în Chișinău. România este mult mai receptivă la procurarea revistelor noastre, acolo reclamăm revistele online pentru comercializare și le expediem prin poștă. Tot profitul este reinvestit în alte activități de instruire și promovare a agriculturii prietenoase naturii.”
Eroul istoriei noastre face aceste lucruri din dăruire și pentru că vrea să se simtă util oamenilor. Îi ajută și pe alții să învețe arta prelucrării solului, pentru că își dorește ca să consumăm cu toții legumele noastre, naturale și gustoase. După cum afirmă Ion Cazacu: „Mă bucur când întâlnesc oameni cu ochii aprinși și mintea deschisă spre schimbare în agricultură. Le ofer sfaturi, semințe gratuite, reviste cu articolele mele. Ofer consultații, particip la seminare. Am fost într-o vizită la o mănăstire prin apropierea Clujului, unde slujitorul Bisericii m-a invitat să le vorbesc enoriașilor despre agricultura benefică pentru pământ. Așa le-am vorbit din altar aproape două ore.”
„În grădină cultiv legume, am roadă frumoasă, din care pot împărți și cu alții. Împreună cu nevasta selectăm semințele, pe care le donăm, dar nu pentru fiecare doritor, ci doar pentru cei care deja demonstrează că fac primii pași de îmbunătățire a grădinii. Mă bucur că nu sunt singur în efortul meu de a promova și de a răspândi metodele corecte, naturale de prelucrare a solului. Am dăruit semințe de roșii, castraveți, dovlecei, și alte semințe, cu condiția ca acești oameni să cultive legume deosebite și să împartă și ei semințe altor doritori. Se întâmpla că dăruiam și legume, când era roada mai mare. ”
Ion Cazacu nu prea vrea să menționeze cum și unde găsea oamenii pe care îi ajuta din roada cultivată de el. Este un om modest și vorbește prea puțin despre venituri și cheltuieli, dar cu siguranță are mai multe cheltuieli decât venituri și are o satisfacție deosebită, pentru că se simte util societății și aduce schimbări oriunde merge.
Acest material fost elaborat în cadrul proiectului „Valorificăm potențialul societății civile pentru promovarea și dezvoltarea antreprenoriatului social în Republica Moldova”. Proiectul este finanțat de Uniunea Europeană și cofinanțat de Suedia, implementat de Fundația Est-Europeană / East Europe Foundation – Moldova în parteneriat cu Centrul Contact și Keystone Moldova.
Autoare: Maia BĂLAN
